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SMOOTHIE DE CARAMELO SALGADO & AMENDOIM

Close-up de smoothie cremoso com caramelo salgado a escorrer pelo copo.

Bananas congeladas, manteiga de amendoim e caramelo salgado de coco resultam neste smoothie cremoso que pode ser preparado em minutos.

Olá malta! Aqui é Rita. O Natal já passou, mas nem por isso acabaram as prendinhas! Isto porque a The Body Shop nos enviou a sua estrela de contagem decrescente para a Passagem de Ano: uma espécie de calendário de Advento para receber o ano novo em grande alegria. De dia 26 de Dezembro a dia 1 de Janeiro, temos direito a 1 lembrança por dia. Não vamos dizer o que são aqui no blog, caso tenham uma destas estrelas em casa e queiram manter as surpresas até ao último momento, mas podemos avançar que têm sido verdadeiros mimos!

E para que possam acompanhar a diversão deste calendário com um pequeno-almoço igualmente memorável, hoje trazemo-vos a receita que prometemos há não muito tempo: um Smoothie de Caramelo Salgado & Manteiga de Amendoim! O Smoothie em si já é uma delícia, mas ainda acrescentámos uma dose marota do nosso Molho de Caramelo Salgado. Deixem os “detoxs” e os jejuns intermitentes de parte e apreciem as coisas (literalmente) doces da vida. Este smoothie, na realidade, já nos acompanha há imenso tempo. É um dos nossos pequenos-almoços favoritos porque, para além de ser delicioso, dá-nos muita energia (da boa) logo pela manhã e requer ingredientes que temos sempre em casa. E um dia pensámos, porque não partilhar esta receita no blog? Mais simples do que isto não há! Desejamos a todos um feliz ano novo! Que o ano de 2019 vos traga muitas surpresas boas.

Caixa de presente em forma de estrela azul com detalhes coloridos e texto “Vegan Countdown to New Year” da The Body Shop.
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Copo arredondado com smoothie de caramelo salgado e manteiga de amendoim, servido em base cor-de-rosa, com fio de caramelo escorrido pelas laterais.
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Copo arredondado com smoothie de caramelo salgado e manteiga de amendoim, servido em base cor-de-rosa, com fio de caramelo escorrido pelas laterais.
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Caixa em forma de estrela da The Body Shop, “Vegan Countdown to New Year”, com cores vibrantes e números dos dias 26 a 31.
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Embalagem festiva da The Body Shop com caixas numeradas e produtos coloridos no interior.
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Copo arredondado com smoothie de caramelo salgado e manteiga de amendoim, servido em base cor-de-rosa, com fio de caramelo escorrido pelas laterais.
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Copo arredondado com smoothie de caramelo salgado e manteiga de amendoim, servido em base cor-de-rosa, com fio de caramelo escorrido pelas laterais.
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Close-up de smoothie cremoso com caramelo salgado a escorrer pelo copo.
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Copos arredondados com smoothie de caramelo salgado e manteiga de amendoim, servidos em bases cor-de-rosa, com fio de caramelo escorrido pelas laterais.
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Petals
Smoothie de Caramelo Salgado & Amendoim
Smoothie de Caramelo Salgado & Amendoim
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2 porções
5 minutos
Ingredientes
  • 3 bananas congeladas
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga de amendoim
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 colher de sopa de sementes de cânhamo descascadas
  • 2 colher de chá de cacau cru em pó
  • 2 chávenas (500 ml) de leite vegetal
  • molho de caramelo salgado
Instruções

Começar por reunir, preparar e medir todos os ingredientes. Vai melhorar a vossa dinâmica na cozinha.

  1. Decorar o interior dos copos com 1 fio de molho de caramelo salgado.
  2. Juntar os restantes ingredientes na liquidificadora e triturar durante 1 a 2 minutos (dependendo da potência do vosso equipamento), até que o smoothie fique bem suave e cremoso.
  3. Transferir para o copos e servir de imediato.
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